Anthony-William-Ernährung: die meist gestellten Fragen
Immer mehr Leute schwören auf die Anthony William (AW) Ernährung – Selleriesaft, viel Blattgemüse & Obst und jede Menge Detox-Vibes inklusive. Doch was steckt eigentlich dahinter?
Ich selbst mache seit 2018 AW, ernähre mich also nach den Empfehlungen von Anthony William dem Medical Medium. Beruflich schöpfe ich aus Wissen aus der angewandten Stimmphysiologie, somatischen– und faszienoriemnterierten Methoden, und dem nötigen Wissen in Sachen Stimmgesundheit, die viele Berufssänger:innen sich erarbeiten müssen. Ich selbst habe grosse Erfolge mit der AW Ernährung feiern dürfen, manche lässt noch auf sich warten, aber nach über 20 Jahren Krankheit und über 10 Jahren schwerer Krankheit, brauchen manche Sachen einfach etwas Zeit. Ich schwöre drauf, weil in dieser ganzen Zeit, konnte mir niemand sonst helfen, Hausärtz:innen, Körpertherapeut:innen, Heilpraktiker:innen, alternative Mediziner:innen im In- und Ausland. Ich reiste lange nur, um Therapien und Ärzt:innen auszuprobieren. Gab mein ganzes Geld für neue Methoden, Techniken aus, allopathisch und alternativ medizinisch. Ich probierte alles, was mir Sinn ergab und ich mir leisten konnte. In meinen Augen hat wer heilt recht. Ich bin dankbar, dass ich Anthony fand, aus dieser Perspektive und meiner Erfahrung & Wissen als Beraterin für Anfänger:innen der Ernährungslehre für meine Stimm- und Coachingkund:innen kommen die Antworten zu diesem speziellen FAQ.
Ist die Anthony-William-Diät glutenfrei?
Kurz gesagt: Ja, absolut.
Anthony William empfiehlt sogar ausdrücklich, glutenhaltige Lebensmittel wie Weizen, Roggen oder Gerste zu meiden. Stattdessen setzt er auf glutenfreie Alternativen wie Hirse, Quinoa und Hafer (achte darauf, dass er als glutenfrei gekennzeichnet ist).
Auch Maniokmehl ist in der AW-Community super beliebt, weil du damit glutenfreie Pancakes, Wraps oder Pizzaböden zaubern kannst, ganz ohne Bauchgrummeln.
👉 Quelle: medicalmedium.com – Abschnitt Foods to Avoid / Healing Foods
Muss ich Fleischfrei sein?
Nein. Du kannst Fleisch essen und AW machen. zB Rind, Sardinen, Lachs, Forelle. Nur Fisch aus Zucht, Schweinefleisch, Thunfisch, Lamm und Krustentiere sind Störenfriede in der Ernährung und AW rät davon ab sie zu essen. Seit der Vogelgrippe, rät er zusätzlich komplett davon ab jegliches Geflügel zu essen.

Ist Anthony nicht ein Scharlatan und will nur Geld machen?
Dieser Vorwurf kommt recht häufig. Dazu ist zu sagen: ja seine Bücher kosten Geld, wenn man sie kauft, man kann sie allerdings auch in der Bücherei ausleihen. Sonst verkauft Anthony nichts direkt. Er verdient sehr gut über den Verkauf der Bücher (einige sind Weltbestseller) und er hat Affiliate Links auf seiner Webseite, aber die muss man ja nicht anklicken. Sonst gibt es ein sehr grosses Angebot an völlig kostenlosen Infos auf seiner Webseite, das allermeiste ist völlig kostenlos, einfach dort zu finden und zu lesen. Es gibt ein paar Sachen, die man runter laden kann, da muss man seine Emailadresse da lassen und bestellt damit den Newsletter. Von dem kann man sich aber auch wieder abmelden, wenn er nervt.
Ich verstehe diese Frage recht gut, ich selbst hatte als ersten Gedanken als ein Arzt mir dazu rat AW zu lesen: „Oh nein, nicht schon wieder irgendwas, wo ich Tonnen von Geld lassen muss und nachher womöglich nichts bei rum kommt!“. Ich las es weil ich desperat war UND weil es ein Arzt war, der mir dazu riet. Und schnell merke ich: AW macht mit all dem kein Geld.
Er stellt Infos zur Verfügung und sogar ganze online Kurse (hier auf deutsch), die woanders Tausende von Euro kosten würden, mit Sprachnachrichten, Videos, Bildern, Anleitungen etc. Eine Anmeldung zum Newsletter reicht.
- Gesundheitsartikel
- Heilende Nahrungsmittel
- Meditationen
- Podcasts (werbefrei & kostenlos)
- Heilungswerkzeuge
- wie Anfangen
- Infos zu Selleriesaft
- Alles zum HMDS
- 369 Reinigung
- Brainshots
- kostenlose Downloads
- Rezepte
- Healing Path
Seit ein paar Jahren macht AW auch noch Events. Es fing mit Light Blast events an, erst online, das war kostenlos dann kooperierte er mit Restaurants und Supermärkten und veranstaltete mit ihnen Events, wo es Essen gab und ein Rahmenprogramm, es gab ein Haufen von Merch, Hüte, Goodiebags etc, ausser das Essen was man ass, war es kostenlos. Diese Events waren allesamt sehr gut organisiert und mit Security und wurden sogar jedes mal professionell auf Youtube gestreamed. Sprich wer nicht hin konnte, ob zu weit oder zu krank, konnte kostenlos teilnehmen.
Der Vorwurf oder die Furcht, dass Anthony sich nur bereichern will, den kann ich wirklich ganz ausräumen, natürlich verdient er Geld mit dieser Arbeit die er macht (in einer Welt wo wir kein bedingungsloses Grundeinkommen haben, ist es nur fair mit seiner Arbeit Geld zu verdienen), aber er bereichert sich offenbar nicht, denn er steckt sehr viel davon zurück in die Leute, finanziert was ich oben aufliste, aber auch Lives & Youtube Videos mit zB Meditationen und sogar auf Telegram, spricht er seinen Follower persönliche, motivierende Nachrichten. Der Typ hat das Herz am richtigen Fleck, gehört sicher nicht zu denen, die ein riesen Geschäft wittern und dann Leute ausnehmen.
Hat Anthony nicht Anteile an Vimergy?
AW empfiehlt derzeit die Supplemente von Vimergy, eine US amerikanische Firma. Er arbeitet mit ihnen zusammen, ist allerdings nicht Anteilseigner, was ihm oft vorgeworfen wird.
Er hat noch eine Cooperation mit der Entsafterfirma Omega, diese Cooperation spült bestimmt Geld in seine Kasse. Aber auch hier, denke ich, wie ich oben beschrieben habe, er bleibt offenbar nicht auf dem Geld sitzen, sondern investiert es zurück in die Community.

Da gab es doch mal diese Kampagne gegen Anthony William, was ist damit?
Hierzu empfehle ich die Plotter Series zu hören. In dieser Series klärt AW über den Versuch auf, in dem eine Gruppe von Menschen versucht hat, die Medical Medium Bewegung zu zerstören. Mit Hetzkampagnen und mit dem Verbreiten von Lügen.
Warum hat Anthony daraus so ne grosse Sache gemacht?
Abgesehen von den möglichen rechtlichen Konsequenzen für Anthony und seine Firma und damit für die Medical Medium Community (wegfallen von kostenlosen Hilfgen zB), hatte es Einfluss auf Individuen, die entweder verunsichert wurden durch die Verleumdungen und Lügen, oder ganz vom Heilungsweg mit AW abgekommen sind. Da AW wirklich ‚cares‘, sich Sorgen macht um die Leute für die er diese Arbeit macht, wollte er aufklären um Unsicherheiten aus dem Weg zu räumen und einigen durch Erkenntnis die Chance geben, wieder zurück zum Heilungsweg zu finden.
Anthony zusammen mit einigen Helfenden, konnten beweisen, dass diese Intrigen passiert sind und von welch dunkler Energie sie geleitet waren. Das es Verleumdungen waren und dass tatsächlich versucht wurden die gesamte AW Community zu zerstören. Ich kenne persönlich jemanden, they sind durch die Plotters vom AW Weg abgekommen und hatten so einen grossen Rückfall. Diese Lügen hatten real life Konsequenzen und AW wollte alles tun, um das wieder gerade zu rücken. Weil ihm die Menschen wichtig sind.
Warum haben sich einige von AW abgewandt?
Hier möchte ich den Beitrag von Silvie Simon für sich sprechen lassen, die Plotter Series hat damit zu tun.
Ich kann aus meiner eigenen Beobachtung sagen, dass viele die ich beobachtet habe, die Plateaus auf ihrem Heilungsweg erreicht haben und es auf AW schoben, viele die nicht weiter kamen mit den Mitteln die AW zur Verfügung stellt, oft entweder nicht alles ausgeschöpft hatten, oder schlicht manchmal viel zu dogmatisch rangegangen sind. Manche Systeme vertragen es nicht, komplett roh zu gehen, das braucht Zeit. Das muss man aber auch gar nicht um zu heilen. Dann ist die häufigste Ursache für Niederlagen, klingt simpel ist aber so: Leute trinken zu wenig. Wenn ich beobachte, dass aus den verschiedensten Gründen, die Trinkmenge meist zu gering ist. Ich habe in meinem Artikel ‚Das Wichtigste der Anthony William Ernährung in a Nutshell‘ die Trinkmenge nicht umsonst mit einer Formel versehen (von Muneeza) mit der man ausrechnen kann, wie viel am Tag man trinken sollte. Denn wer Gifte aus dem Gewebe löst und zu wenig trinkt, wird die Gifte nicht ausschwärmen, sondern neu im Körper verteilen. Und so entstehen neue Symptome.
Bei einigen Youtubern musste ich beim Hören ihrer Begründungen, warum sie der Ernährung den Rücken kehren, schlicht fest stellen, dass sie die Ernährung einfach nicht verstanden hatten. Es ist eins nicht Dogmatisch. Es ist eine hoch flexible Ernährungsweise. Ja, mit Regeln, klar, aber die sind recht beweglich. Aber eben komplex. Aber wer einfache Lösungen für komplexe Probleme erwartet, ist hier eindeutig falsch.
Ein weiterer Punkt ist, dass antivirale und antibakterielle Mittel, Supplemente, beim Heilungsprozess regelmäßig in Art und Dosierung angepasst werden sollten. Heilen ist ein Prozess, zwiebeltechnisch und es können sich alte und bekannte Symptome wieder zeigen und manchmal auch ganz neue (weil man sich zb was Neues eingefangen hat, das passiert ja auch stetig). Ab uns zu ist es tatsächlich hilfreich wenn man feststeckt, eine:n erfahrene:n Medical Medium Practitioner hinzuzuziehen, zB für die Dosierungen.
Muss ich den ganzen Esoterischen Kram machen?
Ganz klares: Nein! Die Ernährung funktioniert ganz prima ohne den Spirituellen Anteil der Infos.

Warum trägt Anthony bei live events immer eine Sonnenbrille, das wirkt komisch?
Anthony hat nicht nur 24/7 Spirit der ihm ins Ohr spricht und zu jedem Menschen den er trifft, Infos zu dessen Gesundheitszustand eingeflüstert bekommt, sondern durch die Begegnungen mit den Menschen und dem Licht von SOC (Spirit of Compassion) wird Anthony blind. Um sich zu schützen, trägt er eine Sonnenbrille. Oft muss er geführt werden, weil er nichts mehr sieht. Es ist wohl eine vorübergehende Blindheit. Seine Augen sind dann sehr empfindlich auf Licht.
Aber ist die AW Ernährung wissenschaftlich belegt?
Nope, nicht im klassischen Sinn.
Anthony William arbeitet nach eigenen Angaben mit einem „Spirit of Compassion“ zusammen, seine Empfehlungen basieren also nicht auf wissenschaftlichen Studien, sondern auf medialen Eingebungen.
Trotzdem berichten viele Menschen weltweit von positiven Veränderungen: mehr Energie, weniger Entzündungen, bessere Verdauung und ein klareres Hautbild. Sogar schwere unheilbare Krankheiten heilen oder werden besser. Ob das bei dir so ist, kannst du nur selbst herausfinden, am besten achtsam und mit professioneller Begleitung. Ich kann von mir berichten, dass ich nach 9 Monaten mevon meiner Endokrinologin als von Hashimoto geheilt erklärt wurde. Offiziell heisst das ’spontan Remission‘. Ich hatte sich auflösendes Schilddrüsen Gewebe, fehlendes Schildrüsengewebe und 2 kalte Knoten. Knoten waren weg und Gewebe war nachgewachsen, sichtbar in der Sonographie. An meinem ME/CFS bin ich noch dran. Ist aber auch schon sehr viel besser.
Ist die Wirkung von Selleriesaft belegt?
Nein, siehe Antwort drüber. AW sagte mal: Selleriesaft hat Street Cred. Es wurde von tausenden von Menschen ausprobiert und für gut befunden. Lustigerweise gibt alte Werbung für Selleriestamngen die mitunter bildlich zeigt, was Sellerie so macht 😉

Könnte der spürbare „Heileffekt“ vieler Anhänger:innen auch durch Placebo-Effekte oder durch den generellen Umstieg auf eine pflanzenbetonte, unverarbeitete Ernährung erklärt werden?
Natürlich könnte das so sein. Ausschliessen kann man das nicht. Gleichzeitig habe ich auf meinem eigenen Heilungsweg und im Austausch mit anderen, sei es Freund:innen oder Kund:innen gelernt, dass durch diese Ernährung so Vieles klarer und zuordnungsbarer ist. Und gleichzeitig die Symptome eine klare Sprache sprechen, nicht immer sofort, aber oft auch sofort nach zB der Einnahme von No Foods.
Eine Studie wäre sicher spannend. Inwieweit sie durchführbar wäre, kann ich nicht beurteilen. Mein Fachgebiet ist es nicht, Studien einschätzen oder durchführen zu können. Eine Sache die wohl sicher komplex wäre ist, dass man a) Leute finden müsste mit vergleichbaren Symptomen, b) klare Angaben machen können müsste, wie genau die AW Ernährung umgesetzt werden soll. Das wäre weder leicht noch unbedingt hilfreich, da die Ernährung so komplex und vielfältig ist, dass zwei Menschen sehr unterschiedlich reagieren können und so die Ernährungsform angepasst werden muss, für hilfreiche Ergebnisse. c) ich stelle es mir schwierig vor, den Placebo Effect nachzuweisen. Aber vielleicht kann all das jemand der:die sich mit Studien auskennt, gut beantworten. Hilfreich wäre es sicher, in einer Welt in der medizinisches nur Gewicht hat, wenn es dazu eine Studie gibt.
Welche Rolle spielen psychische Faktoren – Hoffnung, Glaube, Aufmerksamkeit auf den Körper – bei den berichteten Verbesserungen?
Das ist etwas, was eine Rolle spielen kann und nicht unwichtig ist. Und dazu gibt es bereits Studien. Bei schwerer Krankheiten, spielt der psychische Zustand von Patient:innen eine grosse Rolle, Studien in dem Bereich gibt es soweit ich weiss bezogen auf Krebspatient:innen. Da sich AW ua stark an schwer und schwerer kranke Menschen richtet, ist zB in seinem kostenlosen Online-Kurs „The Healing Path“ Psyche und Spiritualität ein wichtiger Teil. Die Hoffnung nicht zu verlieren hat Auswirkungen auf unsere Zellen, lässt uns dran bleiben. Das ist glaube leicht vorzustellen. Für sich sorgen zu lernen ist sicher ein grosser Teil der Heilung.
Gleichzeitig wird es jedem klar, die:der schwerer krank ist und AW ausprobiert wie schnell Symptome zurück kommen können, wenn man zB No Foods isst oder den Selleriesaft weglässt oder zu viel Fett isst. Das ist alles kein Beweis. Für mich ist das ok. Wir sind auf jeden Fall körperliche UND psychische Wesen. Da muss ich den spirituellen Anteil nicht mal miteinbeziehen. Das (selbst wenn ich nur 2 teile ernst nehme) beide Teile Einfluss haben, ist glaub für jeden Wahrnehmbar. Als jemand die beruflich mit dem Nervensystem arbeitet, kann ich sagen, dass das was wir Seele nennen und das was wir Körper nennen, sowieso viel weniger clear cut ist, als wir so denken. Die Grenzen sind fliessend.
Was nicht fliessend ist, sind die Nährstoffe in allen AW Rezepten und die hohe Dichte an Antioxidantien, Vitaminen und Spurenelementen und Mineralien.
Ist die AW Ernährung religiös geprägt? Gar Christlich?
Anthony ist spirituell, ja, aber erstens kann jede:r diese Ernährung machen, egal welche Religion, Agnostiker:in, Freidenker:in, Humanist:in, Feminist:in oder Atheist:in und zweitens ist es auch nicht religionsausschiessend. Möchte allen Menschen helfen, und dazu wäre eine rein christliche Lehre nicht hilfreich. Eine der bekanntesten AW Practitioner:innen ist Muneeza und sie ist Muslima.
Ist eine so strikt fettarme Ernährung langfristig für alle Menschen geeignet?
Ist eine so strikt fettarme Ernährung langfristig für alle Menschen geeignet (z. B. hormonell, für Kinder, Schwangere, Sportler:innen)? Erstens muss man nicht fettfrei sein, zweitens nimmt man nach AW ab Mittag oder Abend Fett zu sich, reduziert es zwar, aber nicht so sehr, dass man hier von mangel sprechen könnte. Wie lange man das macht, spricht man am besten mit seinem Arzt ab.
Wie steht es um die Nährstoffversorgung bei Verzicht auf viele Lebensmittelgruppen (z. B. Eiweiß, Fette, Getreide)?
Vielen Nahrungsmitteln ob jetzt in Selleriesaft oder dem HMDS sind extrem nährstoffdicht. Eiweisse müssen a) gar nicht weggelassen werden, Hülsenfrüchte sind möglich, b) die Erhöhung von grünem Blattgrün sorgt für Eiweisse, und selbst Fleischesser, müssen nicht auf ihr Fleisch verzichten. Die Angst ist mE unbegründet. Hier ein Aufsatz, wo sich AW selbst dazu äussert. Zum Thema Getreide: Hirse und Pseudogetreide sind nicht verboten, Nährstoffe können hier integriert werden.
Zudem kommt, dass AW Supplemente in guter Qualität zwar nicht zum Muss macht, das kann sich gar nicht jeder leisten, aber sie empfiehlt.

Besteht die Gefahr, dass Menschen mit ernsten Krankheiten eine notwendige ärztliche Behandlung durch den AW-Ansatz verzögern oder vermeiden?
Inwieweit das durch die Ernährung geschieht kann ich nicht sagen. Anthony betonst ständig, dass man alles mit seinen Ärztinnen und Behandlerinnen absprechen soll und das man bei ernsten Sachen immer zum Arzt soll. Geschehen kann das natürlich. Aber mE kann das mit jedem alternativen Ansatz geschehen. In der Community sehe ich immer wieder, wie besorgte Menschen aus der Community Leute die um Hilfe suchen, zum Arzt schicken.
Wie alltagstauglich ist die Diät wirklich , insbesondere für Menschen mit Familie, Beruf oder geringem Einkommen?
Gute Frage! Es ist tatsächlich, unumstritten relativ aufwendig. Gleichzeitig ist es auch umsetzbar. Wie viele zeigen. jeder kann seine eigenen Routinen finden und da smachen, was umsetzbar ist. Was Kosten angeht: Es ist eine Ernährung die nicht grade die Billigste ist und darum hier ein Link, für alle, die mit AW sparen wollen:
Wie viel Zeit und Geld erfordert die konsequente Umsetzung (frisches Obst, spezielle Nahrungsergänzungen, Bioqualität etc.)?
Ich würde sagen, 2-3 Stunden am Tag muss man einrechnen. Das Einkaufen ist nicht gross anders als mit einer herkömmlichen Ernährung. Ein paar Sachen muss man extra kaufen: wilde Blaubeeren gibt es nur an bestimmten Orten, manches kann man nur im Internet bestellen (Supplemente, die sind aber null pflicht), aber vieles osteinfach Obst und Gemüse und kann auch im Discounter gekauft werden. Oder bei den Essensrettern geholt werden. Es besteht immer auch die Möglichkeit zwar konsequent zu sein, aber super simple Sachen zu machen oder sogar Monodiäten zu machen, für zB stressige Zeiten. Kartoffeln, Grüner Salat, Zitronen und Selleriesaft, ist eine Überschaubare Einkaufsliste und gut um zB stressige Zeiten für 1.4 Wochen mal zu entsprossen.

Kann eine stark spirituell aufgeladene Ernährung zu Abhängigkeiten oder Dogmatismus führen („Ich darf das nicht essen, sonst werde ich krank“)?
Das kann natürlich passieren. Ich sage jedoch, genau das ist nicht die Idee. Wer langsam anfängt und sich auch Gruppen (meist im Internet) anschliesst, sich unter Gleichgesinnte begibt, erfährt Tips, kann mal sein Herz ausschütten und kriegt eventuell liebevoll den Kopf gewaschen, wenn Angst oder Perfektionismus über Hand nehmen. Jeder Tag darf ein Neuer sein und Fehler sind in der Vergangenheit. Denn jeder Schritt den man macht, jedes heilende Nahrungsmittel das man isst, ist Hilfe, für den Körper. Nobody is perfect. Und das müssen wir auch gar nicht sein. Es ist en Weg. Und wenn wir auf diesem Weg erst mal eine Weile Ersatzprodukte essen, die zwar No Foods enthalten, aber immerhin Glutenfrei sind, ist das der Weg. Schritt für schritt.
Wie lässt sich intuitive Ernährung (dem Körper zuhören) mit einer strengen Protokoll-Ernährung vereinbaren?
Die Intuitive Ernährung sagt, dass wir immer dem Körper die Macht geben und dass der Körper schon weiss, was er braucht. Mit AW habe ich gelernt, dass leider Pathogene wie zB Viren ganz schön viel Einfluss auf unser Verlangen haben können. Ich bin ua ausgebildete Psychokinesoiologin. Das heisst, dass ich gelernt habe, wie man mit Muskeltests rausfindet was dem Körper gut tut und was der Seele gut tut. Schon lange vor AW in mien Leben trat, habe ich bemerkt, dass die Muskeltests, die ich machte um zB Unverträglichkeiten herauszufinden sehr ungenau waren, selbst die Kinesiologin die mich damals behandelte, war immer wieder erstaunt, was mein Körper ablehnte und was er annahm. Im psychischen Bereich war das eindeutiger und stimmiger. Heute weiss ich von AW, dass Pathogene in unserem Körper dafür sorgen können, dass zB Muskeln stark testen, wenn etwas in unserer Hand ist, was den Pathogenen gut tut, was sie stärkt- aber eben nicht dem Körper.
Für mich entsteht hier eine völlig neue und wache intuitive Ernährungsform. Mit jedem Stück Wissen und auch Erkenntnis über das eigene System wächst die Verbindung zum eigenen Körper und zum eigen Bedürfnis. Ich habe gelernt was es heisst, dass ich Lust auf Chips oder Salziges habe: es heist mir fehlen zB Mineralsalze, die sind zB in salat, oder in Selleriesalz oder auch mal in einer Heilbrühe. Mein Heeper auf Süsses, darf unschuldiger werden, denn Bedürfnis nach Süss bedeutet nicht gleich Schokolade oder gekaufte Kekse. Es bedeutet das ua das Hirn und die Leber Fruchtzucker brauchen. Wenn ich die ganz ohne Fett esse (das fett baucht etwas Abstand zum Zucker, so wird die Gefahr einer Insulinresistenz verhindert.
Merke:
- Nach Fett ca. 2 Stunden Abstand zu Glucose
- Nach Glucose ca. 1 Stunde Abstand zu Fett.
Und wie immer: die Welt geht nicht unter, wenn man das mal anders macht.
Ist es hilfreich, Gesundheitsentscheidungen auf die Aussagen eines nicht medizinisch ausgebildeten Mediums zu stützen?
Das muss jeder selbst entscheiden. Ich habe mich damals getraut mein erstes Buch vn AW zu lesen, weil mein Arzt es mir empfohlen hatte. Seine Worte waren in etwa: ‚Er sei erstaunt wie eine nicht medizinisch ausgebildete Person, so viel über den Körper und seine Funktionen weiss‘.
Eine Gegenfrage sei hier erlaubt: die meisten Menschen essen frei Schnauze, das bedeutet Schweinshaxe, Pommes, Torten, Eiscreme und manchmal nen Salat. Vielleicht ist jemand vegan und isst analog ‚Käse‘, oder Spaghetti mit Tomatensauce als Lieblingsessen. Da fragt niemand, ob das eine gute Idee ist. Ich ich sag mal so: den gesunden Menschenverstand sollte man immer angeknipst haben. Hinterfragen und checken: passt das hier zu mir. Was sagt mein Arzt, meine Therapeutin. Blind folgen find ich immer problematisch. Aber ehrlich muss man sich dann auch fragen:
wem bin ich denn Ernährungstechnisch bisher blind gefolgt und stimmt das alles? Abwegen, sich einlesen und Verantwortung für sich und seine Ernährung übernehmen. Mehr Grünzeug, weniger Fette, mehr Obst und mehr Cleanes kann glaub nicht schaden, selbst wenn man nicht gleich 100% AW konform ist oder die 28 Tage Kur macht.
Gibt es Langzeitbeobachtungen oder unabhängige Erfahrungsberichte, die die Wirksamkeit belegen?
Soweit ich weis, gibt es keine Wissenschaftlichen Untersuchungen zu dem Thema. Es gibt da draussen wie AW oft sagt Street Cred, viele, viele Menschen, die ihre Heilungsgeschichten online teilen und zeigen, dass es funktioniert.
Wie unterscheidet sich der AW-Ansatz im Ergebnis von anderen pflanzenbasierten oder leberfreundlichen Ernährungsformen ?
Es unterscheidet sich hauptsächlich darin, dass klar benannt wird, was wie problematisch ist, die sogenannten No Foods die ua Pathogene füttern, dass es Fett reduziert ist, dass es glutenfrei ist, dass die Trinkmenge ne Rolle spielt, das auch die grünen Blattgemüse stark erhöht werden, dass es keine Angst vor Früchten gibt. Die Ergebnisse sind nicht nachgewiesen, da es keine Untersuchungen dazu gibt, aber die Leute die in der AW Community sind, haben meist alles Probiert, was sie probieren konnten. Neben diversen Behandlungsmethoden natürlich auch viele verschiedene Ernährungsformen, darunter einige rein Pflanzlich. Ich selbst war lange vegan bevor ich wieder zu Ernährungsformen wechselte, weil ich keine Ergebnisse sah. Mit AW habe ich und tausende andere Suchende endlich Antworten und vor allem Ergebnisse gesehen. Hier gilt wohl probieren über studieren.
Welche Elemente der AW-Ernährung könnten auch ohne den spirituellen Kontext sinnvoll und gesund sein?
Alle.
Wann ist das erste Medical Medium Buch rausgekommen?
10.11.2015, Titel Medical Medium, Hay House.
Nimmt Anthony William Klient:innen?
Nein, nicht mehr. „Über Jahrzehnte hinweg half Anthony Ärzt:innen und ihren Patient:innen dabei, die Antworten zu finden, die sie suchten. Doch irgendwann stellte er fest, dass er nur einer begrenzten Zahl von Menschen direkt helfen konnte, seine Warteliste wuchs auf Millionen an. Heute widmet Anthony einen Großteil seiner Zeit und Energie dem Zuhören der „Spirit of Compassion“-Botschaften und dem Niederschreiben dieser Informationen in seinen Büchern, damit jede und jeder die Chance bekommt, Heilung zu erfahren.“ Quelle

Wieviele Bücher hat Anthony William bislang veröffentlicht?
9 Bücher
- Mediale Medizin (1. Ausgabe 2016 & erweiterte Auflage 2021 )
- Heile deine Schilddrüse, 2018
- Heile deine Leber, 2019
- Selleriesaft, 2019
- Heile dich selbst, 2020
- Heile dein Gehirn, das Praxisbuch, 2023
- Heile dein Gehirn, 2023
- Medical Foods (1. Ausgabe 2017, erweiterte erscheint im Nov. 2025)
- Angels, Demons & Spiritual Tools (Audiobuch, nur eglisch, 2025)
Ich empfehle wer kann, die englischen Ausgaben zu lesen, denn in den deutschen sind teils Übersetzungsfehler.
Hier noch eine ausführlichere Zusammenfassung und Einführung in die Medical Medium Ernährung.
Wem hilft die AW-Ernährung?
Vor allem Menschen, die sich pflanzlich, frisch und entzündungsarm ernähren möchten oder mit Themen wie
- chronischer Müdigkeit,
- Verdauungsproblemen,
- Hautirritationen oder
- hormonellen Schwankungen
zu tun haben.
- aber auch bei Krankheiten wie MS oder andere schweren oder unerforschten Krabnkheiten (auch als Stütze zu anderen Behandlungen).
Viele nutzen die AW-Ernährung auch als sanfte Entlastungskur für die Leber oder um das Immunsystem natürlich zu stärken. Wenn du unter Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit leidest, passt das Konzept super, weil es ohnehin komplett glutenfreii st.
Aber klar: Eine Ernährungsumstellung ersetzt keinen Arztbesuch. Wenn du gesundheitliche Beschwerden hast, hol dir vorher medizinischen Rat , am besten von jemandem, der offen für ganzheitliche Ansätze ist.
Die 5 besten Tipps für deinen Start mit der AW-Ernährung
- Starte deinen Tag mit Zitronenwasser
Das bringt den Stoffwechsel in Schwung, hilft beim Entgiften und ist super für die Verdauung. - Dann: Selleriesaft!
Laut Anthony ist er ein echtes Wundermittel für Leber, Nerven & Verdauung. Am besten morgens auf nüchternen Magen und pur (ja, wirklich!). - Iss bunt!
Versuch, zu jeder Mahlzeit frisches Obst oder Gemüse einzubauen. Je mehr Farben auf dem Teller, desto mehr Antioxidantien für dich. - Experimentiere mit glutenfreien Alternativen.
Hirsebrei zum Frühstück, Haferflockenmüsli mit Kokoswasser oder Maniokwraps es gibt echt viele kreative (und leckere!) Wege, dein Essen AW-freundlich zu machen. - Lass die „No Foods“ weg.
Anthony warnt vor Lebensmitteln, die Pathogene füttern, dazu gehören laut ihm Eier, Milchprodukte, Gluten, Soja, Schweinefleisch und Rapsöl.
Mein persönlicher Tipp (Stimme & Nervensystem Edition)
Wenn du, wie viele meiner Klient:innen, mit Stimme, Atmung oder Stress zu tun hast, kannst du die AW-Ernährung super als Nervensystem-Booster nutzen:
- Selleriesaft + Zitronenwasser wirken regulierend auf den Vagusnerv.
- Bananen & Mangos liefern Glukose fürs Gehirn, top bei hoher mentaler Belastung.
- Wildheidelbeeren (am besten gefroren) unterstützen die Regeneration nach intensiven Sprech- oder Singphasen.
Diese Kombination beruhigt dein System von innen und hält deine Stimme langfristig geschmeidig. Du findest einige Aufsätze, in denen zeige wie man mit AW Ernährung der Stimme helfen kann:
- Grippezeit-Stimme wie schützen
- 5 Lebensmittel die der Stimme helfen
- Was Sagt AW zu Koffein?
- Ist Essig gesund?
- AW Ernährung, eine Einführung
- Die Morgenroutine nach AW
- Wie wichtig ist Grünbesblattgemüse
- Asthma & Lungengesundheit
- Streptococcen und Stimme
- Was sind die No Foods
Wenn du dich angesprochen fühlst von meinem Blogartikel & persönliche Begleitung im Thema Stimme und Persönlichkeitsentwicklung suchst, meld dich gerne bei mir:
Ich biete Hilfe in Stimmkrisen und Sinnkrisen. Ich bin angewandte Stimmphysiologin, Lichtenberger® Stimmpädagogin, Coach mit Spezialisierung in den Bereichen somatische Körperarbeit, Vagus-& Traumaorientiert. Meld dich gerne für eine Schnupperstunde oder einen Vocal Checkin für 0,-€!
Julia Döbele

Hinweis:
Die Inhalte auf dieser Seite dienen der Information und Inspiration.
Sie ersetzen keine ärztliche Beratung oder Behandlung.
Wenn du gesundheitliche Probleme hast oder Medikamente einnimmst, sprich bitte mit deinem Arzt oder Heilpraktiker, bevor du etwas veränderst.
Alle Empfehlungen basieren auf persönlichen Erfahrungen und öffentlich zugänglichen Quellen, ohne Anspruch auf Vollständigkeit oder wissenschaftliche Verbindlichkeit.


