Das ‚Wichtigste‘ bei der Anthony William Ernährung in a Nutshell

Seinen Körper & die Stimme unterstützen mit der Ernährung nach Medical Medium

…one Baby Step at a time…ist oft besonders am Anfang überwältigend, darum hier meine „Most Wanted“

Was alles zu beachten ist, wenn du dich mit Anthony Williams Ernährungsemnpfehlungen unterstützen willst, dein Leben umkrempeln willst, sind extrem komplex und vielfältig. Ich habe trotzdem ein paar Sachen zusammengestellt, die ich in meinen jetzt 7 Jahren persönlicher Erfahrung und jetzt 5 Jahren Erfahrung mit Klient:innen als wichtig empfinde und auch oft sehe, dass sie oft übersehen werden.

Voraus möchte ich sagen: bitte lass dich nicht überwältigen. One step at a time. Man muss weder alles perfekt machen noch alles umsetzen. Jeder Schritt zählt und ist wichtig, wenn man was für seine Gesundheit tun will. 

Inhalt:

Kurzer Überblick, was die Ursachen sind, für die ganzen Symptome, die wir so erleben: Die fiesen Vier:

1. Viren & Bakterien wie EBV und Herpes
2. DDT und Pestizide
3. Strahlung– egal ob WLAN, CT oder Fukushima-Nieselregen
4. Schwermetalle – von Parfum bis Thunfisch

-> Das als gute Erinnerung gegen was wir uns mit der AW Ernährung so stemmen. Los geht’s:

Wie anfangen, mein AW-101:

Du brauchst keine Radikalkur, sondern ’ne clevere Routine. Entgiftung gehört dazu:

  • Viren aushungern  
  • Toxine rausschmeißen
  • Nebennieren besänftigen
  • Immunsystem wieder auf Vordermann bringen

1) Buch – ein bisschen lesen

Du willst mit AW anfangen. Was ist das Erste was Du tun darfst? Suche dir zB dein erstes Buch raus. Ich empfehle diese Bücher in der Reihenfolge, oder wie es sich für dich richtig anfühlt:

  1. Medical Medium, 2te erneuerte Auflage (alle Hay House) (ein sehr guter Start)
  2. Heile Dich Selbst
  3. Heile deine Leber
  4. Heile dein Gehirn (Buch 1 & 2)

Was kannste essen?

  • Frisches Obst (Glucose = Treibstoff)  
  • Grüne Blattsalate (Vitamin-Bombe & Nervensystem-Booster)  
  • Gemüse & Kartoffeln (dein neues Soulfood)  
  • Selleriesaft (klingt wie Strafe, wirkt aber wie Magie)

aber dazu später mehr!

2) Zitronenwasser, Selleriesaft & HMDS (Schwermetallentlastungs Smoothie)

  1. Ich würde ja mit Zitronenwasser (kannst immer auch Honig rein packen) anfangen.
  2. Dann den Selleriesaft (SeSa), schön langsam und nur langsam die Menge steigern. Hier habe ich einen Artikel zur Morgenroutine geschrieben, der in die Möglichkeiten und Details des SeSas erklärt.
  3. Dann würde ich den HMDS (Heavy Metal Detox Smoothie) einschleichen.

Die 5 Hauptzutaten vom HMDS:

  • (wilde Blaubeeren (hier findest du Infos, was die richtigen sind und wo du sie kriegst),
  • Spirulina,
  • Dulce,
  • Gerstengrassaftpulver,
  • Koriander)

einzeln zuführen, so dass du mitkriegst, welche Zutat was bei dir auslöst. Du willst dich und deinen Körper nicht überfordern. Du willst wissen, was Durchfall macht etc.

Reminder: Du kannst auch nur 3 der 5 Hauptzutaten des HMDS nehmen und hast auch eine Form der Entgiftung, besonders hilfreich, wenn du am Anfang stehst und noch nicht weisst, woher du alle Zutaten kriegen sollst. Ich empfehle was AW empfiehlt, das sind derzeit Vimergy Produkte. Sie sind nicht günstig, dafür aber echt wirksam. Ich nutze seit ü25 Jahren Supplemente und habe noch nicht so potente Supplemente genommen gehabt. Wirklich beeindruckend.

Dieser Verein hat sich in Deutschland gegründet und er stellt günstige Supplemente her, die versuchen an die Qualität von Vimergy ranzukommen, das könnte für die eine oder den anderen eine Alternative zu Vimergy sein, man wird Mitglied und kann dann die Produkte beziehen.

3) No Foods

Gleichzeitig, aber pö a pö, würde ich die No Foods (ausführlicher Artikel in Link) ausschleichen. Lese die Zutatenlisten von Lebensmitteln. Fange an zu verstehen, was die Abkürzungen und Bezeichnungen wirklich bedeuten. Was ist gentechnisch (GMO) verändert, was bedeutet die e-Nummern etc.

Was Du meiden solltest:

Eier
Milchprodukte
Schweinefleisch
Gluten

Mais, Maisderivate
Soja, Sojaderivate
Glutamat/MSG (Hefe)
Rapsöl/Kanola Öl
Industriell verarbeiteter Rübenzucker
Fisch aus Zucht
künstliche Süßstoffe
Künstliche & natürliche Aromen
Citronensäure/ Zitronensäure

(Ich hab die No Foods mit denen ich anfangen würde, fett gedruckt).

4) Fett Reduktion

Fett zu reduzieren, den Fettfreien Morgen (ausführlich in Link) umzusetzen, ist ein sehr hilfreicher Move, weil er dem Körper extrem hilft zu entgiften. Für schnellere und effektivere Entgiftung ist es ratsam bis 17h fettfrei zu bleiben.

Fette:
Olivenöl, Avocadoöl, Kokosöl
Avocado
Nüsse, Samen
Fleisch
Fisch

5) Erhöhen der rohen grünen Blattsalate

hierzu habe ich einen ganzen Artikel geschrieben, weil es so wichtig ist es. Viele die keine Fortschritte sehen, essen zu wenig grüne Blattsalate, denk dran, du kannst sie auch entsaften!

Wie viel sollte ich essen?

Minimum: 2–3 Handvoll pro Tag.
Optimal bei chronischen Beschwerden: bis zu 500 g täglich.

Grünes Blattgemüse liefert dir:

  • Mineralsalze (Kalium, Natrium, Chlorid – wichtig für Nerven, Herz & Co.)
  • Elektrolyte (regulieren deine Temperatur und deinen Wasserhaushalt)
  • Vitamine & Spurenelemente, die deine Organe happy machen
  • Heilalkaloide und krankheitskämpfende Verbindungen
  • Bioverfügbare Proteine, mit denen dein Körper tatsächlich was anfangen kann

6) Trinkmenge & Lebendiges Wasser

Die Trinkmenge und was getrunken wird, ist das was womöglich das ist, was bei den meisten nicht ernst genug genommen wird und nicht eingehalten wird. Genug trinken sorgt ua dafür, dass der Detox anständig passiert und das Gift gründlich aus dem Körper gespült werden kann. Wenn wir nicht genug trinken und kein belebtes Wasser trinken, dann können die Zellen weder genug „bewässert“ werden, noch kann Leber und Co die Gifte loslassen. Oft sind Symptome die beim Entgiften auftreten, schnell und leicht zu beseitigen, indem genug belebtes Wasser getrunken wird.

Muneeza Ahmed gab mal eine Formel an, wie man seine hilfreiche Tages Trinkmenge ermitteln kann:

0,028lx0,45kg Körpergewicht

MuneezaAhmed

(Soviel US Unzen wie man in US Pfund wiegt)

Ich sag mal so, 4-5l sind eine gute Orientierung. Auch hier, darf man sich ranpirschen, üben mehr zu trinken und natürlich niemals alles auf einmal (!) (und mit dem Arzt, der Ärztin abgesprochen sein). Die Trinkmenge sollte schön verteilt über den Tag getrunken werden.

AW sagte mal, wenn man ein mal die Stunde pinkeln gehen muss, ist man ganz gut unterwegs. 

Und keine Angst, wenn man sich langsam an seine Trinkmenge arschleicht, maximal 1/2 Stunde vor dem Schlafen gehen den letzten 1/2l trinkt, dann muss man maximal 1 mal nachts raus (oder zumindest ganz bald). Oft muss man dann gar nicht mehr Nachts raus. Die Energie die man gewinnt, indem man seine Zellen und Gewebe ordentlich mit Flüssigkeit versorgt ist wirklich unschlagbar.

Lebendiges Wasser

Du kannst Wasser in Quellqualität (entweder still aus Glasflaschen oder aus einem Filter wie zB dem Berkey) mit

  • frischem Zitronensaft
  • jedem anderen frischen Saft beleben
  • mit rohem Honig

oder

  • in dem Du das Wasser mindestens 6 Stunden in die Sonne stellst
  • Kräuter, Grünzeug, frisches Obst oder Gemüse, Ingwer etc mind. 6 Stunden(angeschnitten) im Wasser hast

Das Wasser einfach ohne was, also unbelebt, wird nicht die gleiche Wirkung in den Zellen und beim Entgiften haben.

7) Snacken

Genug und regelmässig essen ist wichtig, je mehr Symptome man hat, umso wichtiger! Die Nebennierensnacks sind ein sehr probates und hilfreiches Mittel den Körper zu unterstützen, denn sobald der Körper Nährstoffe braucht und sie nicht mehr vorfindet, schüttet er Adrenalin aus und das wiederum füttert Bakterien und Viren…das will niemand. Weil es Symptomen macht.

Die Nebennierensnacks findest du hier:

8) Denk an deine Seelische Gesundheit

  • Freude
  • Sonnenschein
  • Schlaf
  • Kreativität
  • Bestimmung
  • Glaube
  • Gebet
  • Unterstützung
  • Liebe
  • Mitgefühl
  • Affirmationen
  • Humor
  • Spiel
  • Bewegung
  • Freiheit
  • Stress reduzieren

Du findest Details dazu im Heilngspfad von Anthony William hier auf englisch und hier auf deutsch.

9) Fett & Kohlehydrate & Gewicht & Blutzuckerspiegel

Für die, die auf Ihr Gewicht achten wollen, wichtig:

bitte nicht weniger snacken.

Aber darauf achten wie viel Fett du isst und vor allem, es lieber mit Salat und Gemüse essen und nicht mit Kartoffeln.

Warum die Kombi Fett und Zucker (bei uns meist Fruchtzucker/ Glukose/Kohlehydrate) laut AW problemtaisch ist:

-> es einen nicht nur zunehmen lässt (was ja nicht immer problematisch sein muss), sondern der Grund dahinter ist echt hilfreich zu verstehen: die Leber hat in den allermeisten Fällen, besonders bei kranken Personen einen Glucose MANGEL -> wenn man jetzt etwas isst, was Glucose und Fett enthält (ne vegane Torte, Nüsse mit Obst, Kartoffeln mit Fett etc) kann der Körper die Glucose wegen dem Fett nicht bis nur sehr schlecht aufnehmen und erst recht nicht die Leber und daher kann es so passieren, dass man in einer Insulinresistenz rutscht.

Weil Fett (Öle, Nüsse, Avocado) und Glucose (Obst, Kartoffeln, glutenfreies Getreide) die Aufnahme von Glucose in den Zellen verlangsamt.  

Daher sollten alle Menschen die Kombi selten essen, egal ob dünn oder dick. Menschen mit einer trägen Leber (das können natürlich auch dünne menschen sein) bzw. Blutzuckerschwankungen könnten demnach Verbesserungen erzielen, wenn sie diese Kombination seltener essen, die Mengen reduzieren oder auch ganz vermeiden.

Eine Ausnahme laut AW ist die Kombination von Avocado und Kartoffeln.

9)1. Abstände für Fett Kohlehydrate/Glukose

  • Nach Fett ca. 2 Stunden Abstand zu Glucose
  • Nach Glucose ca. 1 Stunde Abstand zu Fett.

Das ist eine von AW geratene Technik, wie man seinen Blutzucker stabil hält, Insulinrestistenz auf Dauer vermeiden kann und ua dadurch auch sein Gewicht regulieren kann, wenn man das denn will.

10) Keine No Foods aber nicht empfohlen von AW:

(nicht AW konform)

  • Kaffe & Koffein aller Art (Koffein peitscht das System an und der Körper produziert Adrenalin, was wiederum Pathogenese füttert. Auch entkoffeinierte Kaffees, sie enthalten leider Gifte aus dem Prozess der Entkoffe-niereung, aber selbst wenn sie mit Wasserdampf entkoffeiniert sind, enthält der Kaffe leider noch Koffein.
  • Alkohol (ist ein Nervengift), auch wenn es in Tinkturen ist.
  • Essig (legt die Leber quasi ein, wie ein Dillgürkchen, so dass die Leber nicht mehr entgiften kann).
  • Fermentiertes (laut AW ist es nicht nur ein Füllerfood, sondern trägt Todesenergie)
  • Zu viel Salz
  • Limogetränke und Wasser mit Kohlensäure
  • Kakao & Schokolade
  • Lupinen
  • stark verarbeitete Öle & Fette
  • Buchweizen (AW erklärt es enthält eine Form von Gluten, die nochnicht entdeckt ist und darum reagieren Darmsensible Menschen darauf)
  • Flohsamen, AW rät bei Symptomen, besonders in Darm und Magen davon ab, weil sie die Verdauung reizen können

(ich kann keine Garantie für absolute Vollständigkeit geben, aber ich denke, das hier ist ein guter Anfang)

11) Was sollte man in BIO kaufen und was geht konventionell?

Grundlegend gilt: Bio -> ja, am besten so viel wie’s das Budget eben zulässt. Und was konventionell ist, einfach gut waschen.

AW empfiehlt mit unparfümierten, farbstofffreien und konservierungsstofffreien Geschirrspülmittel. Danach gründlich abspülen.

„Was muss wirklich bio sein und wo kann ich entspannter sein?“

hier eine kleine Übersicht, was laut Medical Medium (MM) bio sein sollte, und was auch konventionell okay ist:

Was besser in Bio-Qualität sein sollte:

  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Brombeeren
  • Trauben
  • Blattsalat, Spinat
  • Grünes Blattgemüse allgemein
  • Kartoffeln
  • Grüne Erbsen

Was relativ unbedenklich auch konventionell geht:

  • Avocados
  • Grapefruit, Orangen, Mandarinen
  • Papaya, Mango, Banane
  • Melone, Kirschen, Heidelbeeren
  • Süßkartoffeln
  • Pfirsiche, Birnen, Pflaumen und Äpfel, aber bitte geschält
  • Stangensellerie (geht sowohl als auch)

12) Ein paar wichtige Tips zum „Schluss“:

  • iss dich satt, nicht hungern!
  • am Anfang kannst du den Selleriesaft gut mit einem Mixer (zB den Vitamix) und einem Nussbeutel herstellen (einen Hochleistungsmixer zu haben ist bei dieser Ernährung eine hilfreiche Sache), mit der Zeit wirst du einen Slowjuicer haben wollen, auch um die anderen Säfte herstellen zu können. AW empfiehl den von Omega 1500.
  • Vergleiche dich nicht mit anderen und habe Geduld mit dir.
  • hab Mitgefühl mit dir selbst, wenn du mal ausscherst, mach dich nicht fertig, jeder Schritt zur Unterstützung deines Körpers ist wertvoll und du kannst jeden Tag neu anfangen.
  • Heilung passiert nicht linear, es geht oft 2 Schritte vorwärts und dann wieder einen zurück.
  • Gluten, Milchprodukte und Eier ua verbleiben mindestens 3 Monate im System und können so für diesen Zeitraum die Pathogenese füttern, das ist zu beachten, wenn man Entscheidungen trifft, was man isst.

13) Last but not least: die Engel die AW nennt, als Begleiter und Helferinnen, für die die wollen

Hier findest du meine Auflistung der Engel nach Anthony William, sie können dir beistehen, dir helfen und deine persönliche Begleitung sein, wenn du willst. Du hast den freien Willen sie zu rufen und zu bitten. Du kannst aber auch nur mit der Ernährung heilen. Du entscheidest.

Was man so an einem Tag essen könnte:

Morgenroutine:

Honig und Zitronen Wasser
Selleriesaft min 0,5l

Saft aus: Süsskartoffel, Ingwer, Kurkuma und 100g Salat zum beleben von Wasser (4,5-5l am Tag), ich mach noch Zitronensaft und Honig dazu

HMDS (Heavy Metal Detox Smoothie)=
auch als Nebennierensnack (NNS) zu nutzen

Nebennierensnacks für Zwischendrin

Mittag:

Salat (100g) mit fettfreier Dressing
fettfreie rohe Spinatsuppe =
100g Spinat, 2 Handvoll Tomate, 1-2 Knoblauchzehen, Basilikum oder Koriander frisch

Abend:

Salat mit Kartoffeln
oder
Airfryer Kartoffeln mit Tomatensauce oder
Suppe mit Gemüse und Vermicelli aus Vollkornreis
->Vermicelli (Vollkornreis)aus dem Asia Supermarkt
mit hefefreier, zuckerfreier, maisfreier Gemüsebrühe (zB von Sekowa)

Viel Erfolg beim Ausprobieren, jeder Tag ein neuer und jeder Schritt kann die Richtung ändern. Und ganz nebenbei: viel Spass Neues zu entdecken!

Quellen: Medical Medium, es sei denn es ist anders vermerkt. Alle Grafiken mit Canva erstellt.

Hängst du gerade fest?
Du drehst dich im Kreis, weißt nicht mehr weiter – oder willst einfach jemanden an deiner Seite, die weiter weiss? Die dir beim Anfang hilft? Meine AW Anfängerhilfe & mein Food 4 Voice Programm ist genau dafür da!
Meld dich einfach – ich freu mich, dich kennenzulernen!

HIER erzähle ich meine Heilungsgeschichte in einem Interview mit Cathy Merkel-Roddy (Sängerin & Health Coach), ‚Revealing the Healing‘, USA. Inzwischen habe ich nicht nur Hashimoto in Remission gebracht, sondern heile Tag für Tag eine diagnostizierte ME/CFS, die wie Hashi eine allopathisch gesehen, unheilbare Krankheit ist. Zudem konnte ich enorme Erfolge beim Heilen einer (erst unentdeckten) Hirnblutung und ihren Folgesymptomen mit AW erzielen. Und natürlich habe ich viel Erfahrung darin mit AW Ernährung die Stimme zu unterstützen und zB Heiserkeit zu bekämpfen.

Hallo, ich bin Julia, the Wing Whisperer, falls dir gefallen hat, was du hier gelesen hast, hier noch ein bisschen was zu mir:

ich biete tiefe Veränderung mit und an Stimme an. Ich arbeite mit hoher Schwingung und halte den Raum dafür, dass Menschen in ihre hohe Schwingung kommen können. Wenn Du mit mir arbeiten willst, meld dich gerne, mach einen Termin (für 0,-€) für ein VOCAL Check In mit mir aus und wir schauen was für dich individuell passt. Trag dich auch gern in meinen Newsletter ein. Dort erhältst Du regelmässig Inspiration, Konzert- & Theatertermine und aktuelle Angebote von mir. Oder meld dich gleich bei mir. Ich freu mich mit dir Flügelrauschen zu erleben!

von Herzen, Julia Döbele, angewandte Stimmphysiologin, Psychokinesiologin, Künstlerin
Foto: Susanne Bachmann

Haftungsausschluss:
Ich bin keine Ernährungsberaterin und sehe mich auch nicht als solche, ich helfe meinen Klient:innen beim Anfangen, Loslegen mit AW, mit dem Einstieg und mit den ersten Klippen. Eine Starthilfe eben. Bitte alle Änderungen mit Deiner Ärztin besprechen.
Meine Arbeit ist Training, Prävention, Stimmhygiene, Beratung, Authentizitätstraining, Entstressung, Stressprävention, Stimm-Psycho-Kinesiologie, Gesundheitscoaching und Belebung, Sie ersetzt nicht den Besuch bei*m/der* Arzt*in, Phoniater*in, Psychiater*in, Psychotherapeut*in oder Heilpraktiker*in. Ich übe keine Heilkunst aus und gebe keine Heilversprechen. Meine Klient*innen besuchen mich eigenverantwortlich, diese Eigenverantwortung zu stärken ist ein Schwerpunkt meiner Arbeit. Bitte nicht frage dein:e Ärzt:in oder deine Apotheker:in. ob für dich, ein Ernährung mit mehr frischem Blattgemüse, Obst, gesteigerter Trinkmenge, weniger Fett etc. hilfreich und anzuraten ist.

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