Orangen Oliven Salat
super simpel & fein & Anthony William konform
Zutaten:
Orangen
schwarze Kalamata Oliven
Rote Zwiebel
Pfeffer
Meersalz bei Bedarf
Zitronensaft
Zubereitung:
Orangen in Stücke geschnitten
Schwarze Oliven (diese waren jetzt von Dittmann, es sollten eigentlich Kalamata Oliven sein, aber das waren in dem Laden die einzigen, die ohne Rapsöl, Zitronensäure und Aroma (NoFoods) oder ohne Essig (schwächt die Leber laut Anthony William) waren. Immer wenn Oliven mit Salz haltbar gemacht wreden, lege ich sie in Wasser ein, so sind sie wenger Salzig.
Rote Zwiebeln
Pfeffer
Dressing: nur Zitronensaft
Weitere Kalamataoliven die AW konform sind:
von „die Olive“
von „Mani„ & hier, gibt’s manchmal auch beim REWE

